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蜂王浆比蜂蜜好吗?吃蜂蜜和蜂皇浆哪个好?

作者:admin
来源:未知
日期:2020-02-13 13:22:32

  蜂王浆和蜂蜜虽然都是蜂产品,但是二者性质却截然不同。那么蜂蜜和蜂王浆到底哪个好呢?接下来一起跟田野牧蜂探讨一下吧。

  蜂蜜是由蜜蜂采集植物的花蜜或者分泌物经过反复酿造而成的,在酿造的过程中蜜蜂将自身分泌的活性酶与花蜜相混合,由此酿造成熟的蜂蜜含有丰富的葡萄糖、果糖、维生素、活性酶等180多种人体可以直接吸收的营养成分,有很好的润肠通便、美容养颜的作用。

  蜂王浆是由青年工蜂头部王浆腺分泌出来的一种特殊乳浆状的物质,几乎含有人体所需的全部营养物质。其含有的王浆酸是一种不饱和脂肪酸,有很好的杀菌消炎的作用。此外乙酰胆碱、核酸预计多种微量元素还可以增加人体抵抗力,促进人体的新陈代谢。

  由于蜂王浆和蜂蜜是两种不同的产品,无法直接形成类比关系。其实不管是天然的成熟蜜还是蜂王浆它们都有自己的营养价值,只能说它们的侧重方面不同,蜂王浆含有的营养物质要更全面一些,也更珍贵一些。

  如果大家在选择蜂蜜还是蜂王浆时摇摆不定,不妨二者都选。因为蜂王浆的味道是酸、辣、辛、涩的,并不可口,很多初次接触蜂王浆的人一时接受不了这个味道。这时候可以在食用时淋上一勺蜂蜜,既可以改善口感,还能形成营养互补,有利于人体对营养物质的吸收和利用。

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